连伟村特色美食（连伟雄简介）

连伟村特色美食

连伟村的特色美食主要包括地瓜球、麻糍和苦槠豆腐等。

1. 地瓜球：这是一种特色传统小吃，主要食材是地瓜。地瓜球采用蒸熟的地瓜捣成泥后，加入面粉、白糖、芝麻等调料，搅拌均匀后滚成球状，再油炸至金黄酥脆。其口感软糯，香甜可口。

2. 麻糍：这是连伟村另一道颇具特色的美食。麻糍外皮糯软，内馅甜而不腻，口感丰富。它是用糯米粉、芝麻、花生、白糖等食材制作而成，吃上一口，香甜糯滑，让人回味无穷。

3. 苦槠豆腐：这是一种纯天然野生食品，苦槠豆腐是用苦槠果实加工而成，具有健胃消食、清热解毒的功效。其口感独特，略带涩味，但却鲜美无比。

此外，麻糍和山粉饺也是连伟村的特色美食。连伟村的麻糍皮薄馅多，一口咬下去，甜馅直溢手中；山粉饺则是用山粉做皮，里面包裹着猪肉、蔬菜等食材，煎到两面金黄即可。这些美食都极具地方特色，值得一试。

如需更多信息，建议查阅连伟村相关美食菜谱或咨询当地村民。

连伟雄简介

连伟雄，男，1974年10月出生，中共党员，硕士研究生学历。他现任广东省韶关市仁化县人民政府副县长。

连伟雄的工作经历丰富多样。在2016年11月之前，他历任多个职位，包括韶关市始兴县司前镇党委书记、人大主席，始兴县隘子镇党委书记、人大主席，以及韶关市曲江区副区长等。之后，他担任了广东省韶关市仁化县人民政府副县长，并兼任丹霞山风景名胜区管理委员会党工委书记、管委会主任。

在职责范围内，连伟雄积极推动仁化县的经济和社会发展。他提出并实施了“一线两带三区”（即：擦亮世界自然遗产品牌、打造绿色发展示范带、建设生态旅游度假区、构建全域旅游发展格局）的发展战略，并成功推动丹霞山成功申报世界自然遗产，实现了仁化县世界自然遗产“零”的突破。

此外，他还致力于推进重点项目建设，包括加快黄坑镇乡村振兴示范片建设、启动县城扩容提质和南部生态产业集聚区建设等。在他的领导下，多个项目取得了显著进展，如黄坑镇的“四个一”林下经济产业基地建设项目成功入选2023年广东省林下经济示范基地名单。

如需更多信息，可访问韶关市仁化县人民政府官网进一步了解。