鲜奶白吐司的做法（白吐司怎么做）

鲜奶白吐司的做法

鲜奶白吐司的做法

所需材料：

1. 鸡蛋：2个

2. 牛奶：200毫升

3. 砂糖：40克

4. 面粉：200克

5. 酵母：3克

6. 黄油：适量

所需工具：

1. 平底锅

2. 搅拌碗

3. 刷子

4. 烤盘

5. 烤箱

步骤：

* 前期准备：

1. 将所有材料称量准备好。

2. 预热烤箱至180度。

* 制作过程：

1. 在搅拌碗中打入鸡蛋，加入砂糖，用电动搅拌器搅打至颜色变浅并且体积膨胀。

2. 加入牛奶，继续搅拌均匀。

3. 筛入面粉和酵母，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，直到形成面团状。

4. 将黄油融化后，均匀地涂抹在面团上，然后再次揉搓面团，使其充分吸收黄油。

5. 将揉好的面团盖上保鲜膜放置发酵，直到体积膨胀至少两倍。

6. 将发酵好的面团取出，排气并稍微揉搓，然后将其塑造成需要的吐司形状，放入烤盘中。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，直到吐司表面呈金黄色并且底部敲起来有空心感。

8. 将烤好的吐司取出放凉，然后切成适当大小即可享用。

提示和建议：

* 在搅拌面团时，不要过度揉搓，以免面团过于紧实。

* 发酵时，可以将烤箱门稍微打开一些，以保持一定的湿度，有助于面团的发酵。

* 烘烤时间可以根据自家烤箱的火力大小做适当的调整。

烹饪时间：约1小时（包括前期准备和后期烘烤）

分量：本菜谱可供3-4人食用

按照上述步骤，你可以制作出美味的鲜奶白吐司啦！

白吐司怎么做

白吐司的制作步骤如下：

1. 将面包片放入面包机中，选择“烘烤”模式。

2. 在面包机中加入适量的白砂糖，然后开始烘烤。

3. 当面包片烤好后，将其取出，让其在盘中稍微冷却。

4. 在面包片上涂抹一层黄油，然后将其放入烤箱中，以180度的温度烤制10分钟。

5. 取出烤好的面包片，撒上适量的肉桂粉，然后再次放入烤箱中，烤制5分钟。

6. 将烤好的白吐司切成适当大小，即可享用。

此外，还可以采用以下方法制作白吐司：

材料：白面包、鸡蛋、牛奶、白糖、花生油。

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的白糖搅拌均匀。

2. 加入适量的牛奶，继续搅拌均匀。

3. 将面包片放入碗中，确保其完全浸泡在液体中。

4. 将碗放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制20分钟。

5. 取出烤好的面包片，撒上适量的花生油，然后再次放入烤箱中，烤制10分钟。

6. 将烤好的白吐司切成适当大小，即可享用。

无论采用哪种方法，都可以根据个人口味进行调整。同时，制作时要注意控制时间和温度，避免烤焦或烤不熟。