乌龙茶十大名茶是什么茶（乌龙茶的知名茶种）

乌龙茶十大名茶是什么茶

乌龙茶的十大名茶包括：

1. 铁观音：产于福建安溪，是中国十大名茶之一。铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，独具“观音韵”，清香雅韵，具有“七泡有余香”之誉。

2. 大红袍：产于福建武夷山，同样是中国十大名茶之一。大红袍属于乌龙茶类，是武夷岩茶的精品，有“茶中之王”的美誉。

3. 冻顶乌龙：产于台湾鹿谷乡凤凰村，属于乌龙茶类。冻顶乌龙茶品质优异，茶汤金黄明亮，香气清雅，滋味醇厚。

4. 武夷岩茶：产于福建武夷山，属于乌龙茶类。武夷岩茶具有独特的岩石风味，香气馥郁，滋味醇厚。

5. 高山乌龙茶：产于台湾高山地区，属于乌龙茶类。高山乌龙茶品质优良，茶汤清澈，香气高雅，口感甘醇。

6. 东方美人：产于台湾南投县鱼池乡，属于乌龙茶类。东方美人茶经过萎凋、摇青、杀青、揉捻等工序制成，具有独特的果香和花香。

7. 罗汉沉香：产于广东潮州市潮安县凤凰山，属于乌龙茶类。罗汉沉香茶香气浓郁，滋味醇厚，具有独特的罗汉果香和沉香韵味。

8. 台湾蜜香红茶：产于台湾南投县，属于红茶类。台湾蜜香红茶品质优良，茶汤金黄明亮，香气馥郁，口感甘醇。

9. 七泡余香：产于福建武夷山，属于乌龙茶类。七泡余香茶经过多次冲泡后，仍然保留着浓郁的香气和口感，令人回味无穷。

10. 黄金桂：产于福建安溪县，属于乌龙茶类。黄金桂茶香气清高，滋味醇厚，具有独特的桂花香味。

以上排名不分先后，且随着时间的推移，新的乌龙茶品种不断涌现，消费者的选择也越来越丰富。

乌龙茶的知名茶种

乌龙茶的知名茶种包括铁观音、大红袍、冻顶乌龙、武夷岩茶、凤凰单枞等。

1. 铁观音：原产于福建安溪县，色泽翠绿，香气浓郁，滋味醇厚，汤色金黄，具有独特的观音韵。

2. 大红袍：产于福建武夷山，品质优异，香气馥郁，滋味醇厚，汤色橙黄明亮，具有独特的岩骨花香。

3. 冻顶乌龙：产于台湾鹿谷乡凤凰村，因其茶叶重实，汤色蜜绿带金黄，香气清雅，滋味甘醇浓厚而著名。

4. 武夷岩茶：产于福建武夷山，以肉桂、水金龟、白鸡冠、铁罗汉等为代表，具有独特的岩骨花香和岩溶水土壤的滋养。

5. 凤凰单枞：产于广东省潮州市潮安县凤凰镇，因成品茶冲泡后，香气馥郁持久，具有多种花果香气，故得此名。其成品茶主要分为凤凰单丛茶、凤凰浪菜茶和凤凰水仙茶三种。

此外，还有东方美人、红乌龙、红芽乌龙等也是乌龙茶的知名茶种。这些茶种各具特色，口感丰富，深受消费者喜爱。